[大阪] 日本之旅 - 美食篇 @ 旬味まゆとろ (大拖羅丼)

今次要去些新地方，發掘當地較為地道的美食吧～
早前從雜誌上得知原來大阪中央市場附近亦有不少丼飯專門店
只有三天的大阪行程，無奈地放棄部份
選了兩家較有興趣的店子去試試

大阪中央市場的地理位置較為偏僻
沒有東京築地那麼方便，地鐵站差不多一出便是
可能正正是這樣，市場甚少遊客會專程前來
其實，有心找也並不是那麼難呢！
在下鐵＜千日前線玉川站＞6號出口或者＜JR野田站＞下車
行大約十五分鐘就會到達，沿途的路也不是想像中的難找
只要細心看著地圖目的地就很易到達呢！

這家旬味まゆとろ是位於中央市場的附近
它最吸引人的地方是每日限賣十碗的大拖羅丼
店子每日開早上十一時，星期日與公眾假期休息
粉紅色的牆身，頗為搶眼，遠遠已見到了～

那天是平日，倆口子於十一時半左右到達，門口未有人排隊
店子內只有廿二個座位，當時大約只有四五位白領
坐下約十分鐘後，門口就有人排隊了

為了那每日只有十碗的大拖羅丼
愛睡的我倆亦要早點起身，幸好還有大拖羅丼呢～
除了大拖羅丼外，午市亦有五款的定食選擇

まぐろ3種丼 1000yen
即吞拿魚丼，有三款不同部位的刺身
包括有中腹位，中拖羅以及拖羅
平時在香港，甚少會點非拖羅的吞拿魚吃，因為多數會很腥
當然在市場附近，我倆就有口福了
即使不是拖羅，同樣非常鮮味
中間的溫泉蛋蛋味香濃，與白飯一拼吃挺可口

大トロ丼　1200yen
那期待以久的大拖羅丼終於送到面前了！
最初還以為是整碗也是刺身，原來一半是燒熟，只有一半是生的
大拖羅明顯是較另一碗的肥美得多了
吃起來充滿著油脂的甘香，豐腴美味
如果另一半要是燒熟的，應該要燒到外層熟裡面保持生，吃起來效果會更好呢～

 

至於晚上，店子會供應懷石料理，價錢由三千至八千yen不等
想知道店子的更多資料可到：
http://mayutoro.net/
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27014873/

地址: 大阪府大阪市褔島區野田4-1-39
營業時間: 1100-1330 1700-2100 (星期日與公眾假期休息)