提起 Hotel Icon 既自助餐廳 The Market,無比想起其各式各樣榴槤甜品,其實這裡的食物質素絕對不俗,最近更推出台灣美食主題,現場所見,供應多款台式美食,事不宜遲!
台灣菜絕不馬虎,款式多,質素也不俗,就像 西門町鴨肉扁 和 紅燒牛肉麵,非常有親切感吧~
小吃,也有 台南豬肉包 和 炭燒台灣豬肉腸,前者鬆軟香口,後者惹味十足
另外兩款 - 高雄肉燥飯 和 珍寶炸雞件 也不用多介紹吧
甜點方面,焗番薯 和 九份地瓜圓花生糊 也值得一試
雖然主打台式主題,但其他基本美食一點也沒減少,就用海鮮吧開始吧 開邊波士頓龍蝦 是回本位! 爽甜香口,還有蟹腳和凍蝦等等
刺生也十分生鮮,除了 三文魚 和 吞拿魚,至愛的有 北海道帶子 和 甘海老
凍肉冷盤也不少,首推 黑松露蟹肉多士配魚子醬
每次自助餐,其中一樣最留意的就是其燉湯,這晚有 椰子雪耳椰子燉雞湯,湯頭富椰香,濃稠滋補
熱盤,懂吃的當然會試其兩大星馬美食 - 喇沙 和 海南雞飯,較特別的,有即煲 蟹粥
其他熱盤的水準也較以前進步不少,去(圖)片! 紅咖哩牛、炸魚餅 和 香橙鴨 等都是推薦喔
印度菜也有不少選擇,印度烤雞 惹味十足!
牛魔皇勝地,牛扒 是即叫即煎的,肉味濃而煙韌,有水準,而 羊架 則不算很重羶香,對好此道者來說是不過不失吧
大家不要錯過即叫即切既 蜜汁叉燒 呀! 軟腍蜜甜,可一試再試
現場還有多款 薄餅 和 芝士站
來到最期待的甜品環節,榴槤控比利來喇!!! 脆炸榴槤球 不錯,外脆內軟,味道芳郁,還有 榴槤雪糕、榴槤芝士撻 和 榴槤奶凍 等等
其實除了榴槤,還有多款甜品供應的,如 Movenpick雪糕,而 鐵觀音大菜糕 和 檸檬撻綠茶奶凍 也值得一試
現場還有多款生果和果汁供應,去一點膩感吧!
台灣美食主題供應期有限,大家有興趣就要行動,不能暫緩喇!
地址: 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
電話: 3400 1388
食物: 7/10
電話: 3400 1388
食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10
推介指數: 74/100