[香港美食] 想吃就要行動，不能暫緩! @ The Market (The Icon l 尖沙咀)

提起 Hotel Icon 既自助餐廳 The Market，無比想起其各式各樣榴槤甜品，其實這裡的食物質素絕對不俗，最近更推出台灣美食主題，現場所見，供應多款台式美食，事不宜遲!

台灣菜絕不馬虎，款式多，質素也不俗，就像 西門町鴨肉扁 和 紅燒牛肉麵，非常有親切感吧~

小吃，也有 台南豬肉包 和 炭燒台灣豬肉腸，前者鬆軟香口，後者惹味十足

另外兩款 - 高雄肉燥飯 和 珍寶炸雞件 也不用多介紹吧

甜點方面，焗番薯 和 九份地瓜圓花生糊 也值得一試

雖然主打台式主題，但其他基本美食一點也沒減少，就用海鮮吧開始吧 開邊波士頓龍蝦 是回本位! 爽甜香口，還有蟹腳和凍蝦等等

刺生也十分生鮮，除了 三文魚 和 吞拿魚，至愛的有 北海道帶子 和 甘海老

凍肉冷盤也不少，首推 黑松露蟹肉多士配魚子醬

每次自助餐，其中一樣最留意的就是其燉湯，這晚有 椰子雪耳椰子燉雞湯，湯頭富椰香，濃稠滋補

熱盤，懂吃的當然會試其兩大星馬美食 - 喇沙 和 海南雞飯，較特別的，有即煲 蟹粥

其他熱盤的水準也較以前進步不少，去(圖)片!  紅咖哩牛、炸魚餅 和 香橙鴨 等都是推薦喔

印度菜也有不少選擇，印度烤雞 惹味十足!

牛魔皇勝地，牛扒 是即叫即煎的，肉味濃而煙韌，有水準，而 羊架 則不算很重羶香，對好此道者來說是不過不失吧

大家不要錯過即叫即切既 蜜汁叉燒 呀! 軟腍蜜甜，可一試再試

現場還有多款 薄餅 和 芝士站

來到最期待的甜品環節，榴槤控比利來喇!!!  脆炸榴槤球 不錯，外脆內軟，味道芳郁，還有 榴槤雪糕、榴槤芝士撻 和 榴槤奶凍 等等

其實除了榴槤，還有多款甜品供應的，如 Movenpick雪糕，而 鐵觀音大菜糕 和 檸檬撻綠茶奶凍 也值得一試

現場還有多款生果和果汁供應，去一點膩感吧!

台灣美食主題供應期有限，大家有興趣就要行動，不能暫緩喇!

地址: 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
電話: 3400 1388

食物: 7/10

環境: 8/10

服務: 8/10

價錢: 7/10

推介指數: 74/100