早午餐，漸漸已變成港人飲食習慣，有中有西，水準當然也有高有低，貪吃的倆口子當然也吃過不少，最近到訪過尖沙咀 Wooloomooloo Prime，水準不俗，性價比特別高，更有不用一百元的兒童早午餐目，推薦給大家!!!
來到21樓高空，落地玻璃窗，可遠眺維港兩岸景緻，人也份外舒暢，份外開胃，打開Brunch Menu，採貴精不貴多的形式，有自助任吃的環節，不過每人可從餐目中選取頭盤兩款, 還有湯品,主菜和甜品，份量還是非常豐富的，非常飽足
餐牌設計也很細心，分兩列，一是為食肉獸而設的，多款肉類菜式，另一邊則以海鮮作主打，較適合女生吧，當然，大家也可混合來點哩，前菜我倆選了四款，先來小丸子最喜愛的蟹餅
Mini crab cake
蟹肉豐富得很，而且嫩滑甜美，味道清香，熱洪洪的最好吃
Lobster, prawn and scampi cocktail
非常精緻的一杯「雞尾酒」，分別加入切粒的大蝦,龍蝦和螯蝦肉，真會令人吃到笑蝦蝦的，而且還加入大量新鮮生菜，爽身鮮嫩，整體來得非常清新，非常醒胃
不過，要選最好吃的海鮮類頭盤，我倆選這個Chorizo qu wen scallops!
香煎的帶子，賣相已很吸引，底下鋪了一片西班牙辣肉腸，一併吃，更能激發帶子的鮮甜，味道和口感同樣也是層次十足，令人難忘
最後一款為Cecina and Bresaola，火腿份別來自西班牙和意大利的，前者味較濃，帶鹹香，後者則來得較清幽，伴以火箭菜來吃，也不錯的
湯品，有兩款選擇，我倆就各選其一，比利選的是Beef consomme served with garlic croutons，味清香，帶着蒜蓉的味道，而小丸子就選了Lobster Bisque，略嫌干邑味道較重，反而龍蝦味道還可以提昇
主菜環節，看菜式也覺挺有心思的，絕不馬虎，就如小丸子選的 Boston Lobster Omelette 就很不錯，蛋煎得香滑，入面盡是龍蝦肉，香濃甜美
而比利更愛Beef and truffle，菜式以鮮嫩的上等牛肉來焗製，上層是嫩滑的薯蓉，味道香甜，帶豐富肉香，若松露味道更濃一點，相信會更上層樓吧
飽到吃不下了，但還有甜品哩，分別選了 Wooloomooloo Hot Chocolate Cake 及 Apple Crumble，前者可可味濃郁，簡直是甜入心，後者來得清新，蘋果甜中帶酸，味道不俗...
好喇，又來到「講價」時段，以上四道菜的早午餐，只$398，若加兩小時無限添飲的果汁或梳打，則另加$100(即$498/位)，若想任飲紅白酒/氣酒的話，則另加$200(即$598/位)
另一重點，是帶(10歲以下)小朋友來，不是什麼半價優惠，而是這裡特設兒童Brunch Menu，一客主菜加一客甜品，只是$98，實在是非常超值的!!!
一家大細，週六日又有新的好去處，大家不要錯過喇~
地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
電話: 2870 0087
食物: 8/10
環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 8/10
推介指數: 78/100
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