[東京] 東瀛美食之旅 - Day 3 - Bills (世界第一早餐店)


晚上,回到台場,目的除了看高達外,就是要吃有世界第一早餐之美譽的Bills
這家餐廳並不是日本本土店子,而是澳洲的過江龍
Bills在日本一共只有四家分店,分別位於台場,原宿,江之島以及橫濱
據知店子經常大排長龍的,所以大家最好在其網站預約好吧!

店子雖然最出名的是早午餐,但我倆的行程卻不許可在中午時分幫襯
那唯有在晚上過來,試試別的菜式吧
台場店子挺方便,位於購物中心DECKS內



店子的裝修令人感到非常舒適,如置身於外國般的休閒感覺
有室內以及室外的座位選擇,外面正正是迷人的彩虹橋
今晚能邊望著美景,吃著美食,真是一件賞心樂事呢


打開餐牌,沒有他們招牌的炒蛋
再去細問店員,原來還有供應的,是off-menu item,真好極了!
Bills的價錢不算昂貴,西餐的中等價錢


bills hot chocolate with valrhona chocolate (680yen)
先來一杯飲品解解渴
見到有店子招牌名字當然要一試
可是朱古力挺稀,味道偏淡,一般而已


clam, spinach and lemon risotto (1150yen)
這碟蜆肉菠菜檸檬意大利飯真是超讚喔!
一看就知非常足料,每隻蜆肉也很鮮甜味美
配上開胃惹味的檸檬汁做底,令人回味無窮,推介!
在香港吃個有水準的意大利飯動輒要百多二百元港幣
這裡一半價錢就有交易了!


scrambled organic eggs and toast 1200our gravlax, pork and fennel sausage 330
提提大家這個並非dinner menu內的,本身是午市供應
一問之下,原來已變成晚市off-menu item
炒蛋炒得頗香且質感幼滑得很,日本的蛋一向蛋味香濃,美味極了!
配上的多士香脆,而加點的香腸亦充滿咸香,質感彈牙,推介!

 

blood orange jelly (580yen)
雖然這裡的鬆餅是相當出名的,但我倆卻選擇一試血橙啫喱
果然選擇得絕對正確,血橙的橙肉多汁,味道清甜
至於主角啫喱亦做得相當有水準,充滿著清新自然的果香,愛吃橙的老公很喜歡呢

下次一定要來試試真正的世界第一早餐!

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