無錯，I-Scream的確是這這裡的賣點
不過這是之一，不是唯一
這家主打意大利南部菜式的餐廳，大廚做的除了我們見慣的意粉薄餅Gelato，還有Spuntino
Spuntino在意大利文解作小食的意思
得悉餐廳最近出了新餐牌，是晚就與食友齊來試試看
這店實在非常易找到，只要沿行人電梯一直往上到達伊利近街，大大的招牌就在眼前
Nico's Deli
既可堂食，又可買回家，又因店與供應商直接取貨，價錢十分相宜，也因此吸引不少識貨之人買回家慢慢品嚐
先來一藍麵包籃，Focaccia 麵包及麵包條
Focaccia 麵包本身是熱烘烘的，吃落非常鬆軟
帶有強烈的百里香及橄欖味道，沾一點橄欖油和黑醋吃，更滋味
值得一讚，此店對各種食材配料也做到一絲不苟，枱上的橄欖油和黑醋質素相當不俗
Antipasti Platter | Capress Salad
每款Platter包括三款cold cut及兩款芝士
是晚試了多款，cold cut仍特別鐘情Salami，帶點油脂，味道甘香
芝士便令我們着迷，Red Wine Cheese帶着淡淡的酒香，味道不過濃
相反，切成方粒的Beer Cheese就來得刺激，每口都充滿着剛勁的啤酒香，感覺十分特別，大家一定要試
接着是賣相精緻的Capress Salad
簡單的一道沙律以蕃茄配以buffalo mozzarella
芝士味道濃郁芳香，口感軟綿又帶一點咬口
與酸酸甜甜的蕃茄一拼吃，味道清怡，既健康又開胃
來意大利餐廳，又怎少得薄餅
架架妹愛吃薄餅，尤其是真正的「薄」餅
三款薄餅賣相一流，未吃已先聲奪人
兩款Skinny Pizza分別是一橙一黑的Smoked Salmon 和Calamari with Squid Ink Base
Smoked Salmon Skinny Pizza兩者之中最愛是三文魚，魚肉入口嫩滑，帶着魚油香味
加上豐富的奶白cream cheese，實在吃得滿足
Hot & Fig意大利文 calamari 就是指墨魚
上面放上了火箭菜,黃椒,紅椒以及主角墨魚圈
黑色的餅底是用墨魚汁調配，墨汁的味道若再加強一點便更好
墨魚雖然新鮮，但吃落未夠爽口彈牙
味道上可能不是最好的一款，但實在非常搶眼，夠綽頭!
Calamari with Squid Ink Base Skinny Pizza
這薄餅就剛獲得Restaurant & Bar Hong Kong 2012 Gold Medal Award
薄餅餅底做得香脆，面層是鮮紅的野豬火腿
火腿切片厚薄適中，吃落口感煙韌又富鹹香，與脆餅一齊起，口感層次實在豐富
大家都覺得，能夠奪奬是實至名歸
Prochetta Umbra
肉與脂肪比例也挺均勻，肉實在值得一讚
只是皮韌口了一點而已，再改善一下就沒問題了
Kurobuta Pork Chop原塊厚身的黑毛豬扒
肉質十分有咬口，雖是厚切，但一點也不韌
肉間帶着油香，甘香豐腴，十分滋味
Porceddu三道用豬來做的菜式中，最欣賞的就是這款，不愧為這裡的招牌菜之一
乳豬的皮烤得香脆可口，吃起亦又不見油膩
豬肉也是一大亮點，肉質份外幼嫰，油份充溢
Salt Crusted Sea Bass
來自西西里的名菜，用上海鹽焗製原條海鱸魚
送上時只見到一大堆淺黃色的海鹽將原條的海鱸裹着
侍者細心地將海鱸取出，然後起骨拆肉，隨即散發出陣陣海魚的濃厚鮮香
魚肉質地亦十分鮮嫩豐腴，帶有清淡的咸香，夾雜着魚油，口感味道俱佳
Sea Urchin & Caviar Angel Hair在menu內好幾款pasta中，海膽與魚子醬這個誘人的配搭是架架妹最想吃的一款
天使麵先用蒜蓉炒香，夾雜了海膽及粒粒晶瑩剔透的魚子醬
魚子醬味道芬香濃郁，相比下海膽有點失色，似乎是無可避免
天使麵炒得剛好，十分香口惹味，也滲着陣陣魚子醬的芳香，是整晚亮點之一
客人可依自己口味而配搭出適合自己的意粉，是晚就併出這碟Spaghetti with Crab & Carviar Sauce
用蟹做的菜色無論中式或西式也有一定的吸引力
選用新鮮的藍蟹拆肉，再配以魚子醬
絲絲的蟹肉鮮味香口，最值一讚是炒得十分均勻，每條意粉也沾有蟹絲
無疑是乾身了一點，心想，若再加一點汁作伴，更美
另一款是Penne with Classic Pesto Sauce
喜歡吃較濃味的朋友不妨一試這Pesto醬
Pesto醬用上紫蘇,蒜頭等製成，味道香濃
配上口感煙韌有嚼勁的長通粉又十分匹配
簡簡單單便是美~
最後又怎能少得女士們十分期待的甜品環節呢?
這裡，不用說，大叫便可
店前的I-Scream雪糕櫃，放有十多款意大利雪糕
I-Scream雪糕陣
一行八人就這裡分享了十七球雪糕，毫無難度!
面前色彩繽紛的gelato，真令人難以抗拒
即使我們舉起相機把雪糕拍了好一會，大部份仍然保持凝固不易溶化
眾多口味中，我倆較喜歡檸檬車露，榛子及荔枝
餐廳會定期更換口味，更有些是I-Scream特別為Nico’s特別設計的，大家不可錯過!
這裡不只雪糕，也不只Spuntino
更多的，有待大家親身來發掘唷!
地址: 中環伊利近街49號地下
電話: 2978 3949
食物: 8/10
推介指數: 74/100
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