[香港美食] 美食展覽 @ 薈景丨Congress Plus (灣仔)

 
城中云云自助餐中,要數坐得寬敞, 取食輕鬆,最緊要食物多選擇又質素不俗的,位於會議展覽中心既 Congress Plus 應可位列三甲,最近得悉這裡推出全新系列,還於周五六加配芒果甜品系列,不來一試真對不起自己吧!
 




沙律長枱上供應多款沙律,有泰式木瓜沙律薏米沙律水牛奶芝士橄欖沙律等等,展開胃納有個好開始!
 

自助餐,刺身壽司不可少吧,刺身有象拔蚌三文魚平政魚等選擇,較特別的,則有紅菜頭醃三文魚
 



胃納有限,也較少吃壽司的,不過,這裡的壽司賣相份外精美,也忍不住要吃多幾件呀!
 






海鮮冷盤,首選當然是原隻龍蝦,肉甜又鮮美,每人一隻也嫌少!  還有蟹腳青口新鮮海蝦等,非常豐富!
 




海鮮,還有 白汁芝士生蠔煙肉焗生蠔 和 莧菜焗蠔






這裡的 印泰菜式 不得不試,特別推薦兩款雞髀,比利吃不停口喔,還有 泰式魚餅,輕帶辣勁,惹味十足!
 


這裡的即燒串燒實在非常吸引,山椒鰻魚是比利至愛,也甚有水準,而 即煎魚柳 則最啱小丸子口味,更有三款(鱈魚、三文魚和龍脷)可選擇,美味!
 

不可錯過的有 海底椰霸王花煲豬𦟌,湯頭非常香濃,滋補養生
 



熱盤方面,推薦 清蒸石斑紅燒肉 和 豉蒜汁粉絲蒸扇貝
 


牛魔王,來一碟厚切既 即切燒牛肉 吧!
 

比利則大讚這道 堂煎羊扒,羶香軟腍,配一點薄荷醬,味道更昇華
 
 
 
海南雞飯 也是必吃,以自助餐來說,不可多得了,還有專人替你包製既 北京烤鴨,也值一試
 

還不夠飽(好難)? 還有即煮既 意大利麵檔,小丸子則選了卡邦尼長通粉,水準不俗
 






多吸引的甜品凍櫃,甜姐兒要流口水了
 







若是星期五六來的話,還有機會品嚐甜廚特別製作既芒果甜品系列,這晚就有幸了,推介 芒果撻香芒奶凍杯 和 香芒法式杏小餅,還有芒果芝士餅芒果布甸 和 芒果班㦸,芒果控看來會失控的,因為還有 芒果奶油布甸 和 芒果西米糕

價格參考:
星期日至四 丨成人 HK$608丨長者/小童 HK$338
星期五至六 丨成人 HK$658丨長者/小童 HK$368

地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓
話: 2582 7250
 
食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10

推介指數: 74/100
 

 

 

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