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[香港美食] XO醬如何? @ 唐閣 (朗廷酒店丨尖沙咀)
早陣子,幸得唐閣的邀請出席了試食活動
品嚐一頓既豐富又美味的晚宴後,公關更熱情地送上了一瓶
XO醬
作禮,在此謝過
當晚亦試過吃店方著名的自製XO醬
單吃味道惹味,用料豐富,帶微辣,的確是惹味醒胃的前菜
是晚帶了這瓶XO醬上架架仔屋企
一向廚藝了得的伯母用XO醬炒菜,簡簡單單已經很美味
只下了一小匙已經令整碟清淡的的炒菜惹味非常
嫩滑的炒菜夾雜著XO醬和內裡的元貝等,非常搶味
為整頓飯生色不少
一瓶有質素的XO醬確是家庭主婦的好幫手!
地址: 尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓
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