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[香港美食] 矜貴美「腿」蘿蔔糕 @ 國金軒
今年農曆新年早來,一月底便是
有很多粉絲早已查詢哪裡的蘿蔔糕好吃
巴馬金腿蘿蔔糕
早前收到美女公關送來的這盒
巴馬金腿蘿蔔糕
,來自國金軒
美女還温馨提示我們要快快吃,因為沒加防腐劑的
獨食易肥,當然要拿來與家人分享,也順道給父母品評一下
盒內除了有大大隻蝦米的蘿蔔糕,還有巴馬火腿和金華火腿絲各一小盒
先將其烘熱約40秒,然後將之取出備用
然後蘿蔔糕切件落鑊香煎,之後再將已烘熱的巴馬火腿和金華火腿絲放於蘿蔔糕上...
一絲絲的蘿蔔,做得軟稔,入口即化,沒有礙口
除了軟綿的質感,更是一點粉也沒吃到,真材實料
蘿蔔糕甜度適中,加上富咸香的蝦米和金華火腿,還有巴馬火腿帶來的小小油甘,層次實在豐富
難得的,是要求高的父母親大人也對之讚不絕口呢!
記住,沒加防腐劑的,保存期有限喔~
最後,也感謝美女送來的幸運吉祥小馬吊飾!
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