難得的螄蚶 @ Old Town Restaurant (中環)

作為為食伴侶，看飲食雜誌是我們習慣之一
雖然經常在中環區穿插，但未必留意到有新店開業，特別是樓上鋪
上星期看雜誌才得知往日ICHIGO的舊鋪已變成了一家星馬菜

店子雖然開業不久，但人已差不多九成滿
由於架架妹的午飯時間非常有限，倆口子邊着店員點餐邊看餐牌

套餐也有多款選擇，除了是常吃的叻沙和海南雞飯，還有肉骨茶等等
每款套餐也配有附送薏米水的，但後來才發現要落單時指明要薏米水才會給客人的，真奇怪！
客人亦加錢可以轉其他飲料，例如，加$25可選配椰青

馬來叻沙

用上米線，掛湯的效果挺突出
湯底的辣度恰到好處，易入口，但卻少了一份椰香
配料方面有半隻蛋，魚片條，豆腐卜，芽菜，蝦仁，更有在香港少見的螄蚶，用料挺豐富，而且有誠意
螄蚶味鮮，其他配料也不俗，只是略嫌數量較少

海南雞飯

海南雞飯

雞油飯味道挺香
附上的三色醬，只有黑的甜醬較對辨
辣醬不甚辣，起不了作用
薑茸幼滑，似乎是做了隔渣的功夫

雞肉已去了主骨，肉不嚡口
不過雞味仍是預期的欠奉

瓜湯

湯品是較清淡的瓜湯
入口順喉應沒加師傅的
卻是少了一碟油菜

薏米水

附送的薏米水期待不高
果然味道很淡，試不試也沒所謂

明白午飯時間的中環食肆人多繁忙
店員的服務態度非常麻麻，沒禮貌
有待上軌道後再來多次

地址:中環威靈頓街33號The Loop 11樓
電話:  2522 2009

食物: 7/10
環境: 6/10
服務: 6/10
價錢: 7/10 

推介指數: 66/100