放工後,突然想吃這家點心店,但店子當時還未開市
失望而回
晚上上環一帶的食肆真是十分冷清,沿途所見有部份食店索性不做晚市,減低成本
小店依然開店做晚市,不過客人不多
牛肉餅味道如牛肉球般
口感軟腍且富牛肉味
飯粒則屬硬身,正好合我胃口
所謂的翡翠原來是加入了絲瓜
蝦仁鮮味爽口,與絲瓜相輔相成,更突顯出層次感
腸粉質地幼滑且富米香,亦是一個優質的點心
是必吃的點心之一
一小啖地咬開後,奶皇便澎湃地湧出來
充滿著蛋黃和奶味,口感奶滑
雖然賣相一般,走點走樣,但味道有水準,涵料有豬肉和蝦等
蝦特別彈牙爽口,有酒店水準,值得一試
是雞札的一個變奏板本
用津白來包著海鮮等食材
比平時吃到吸了油的腐皮更味美健康
用料包括魚肚,蝦骹,冬菇等,很有創意
比雞札味道更鮮更有質感
當大家排IFC的長龍點心店,不妨行遠點試試聚點坊吧!
地址: 上環禧利街27號富輝商業中心地下
電話: 2851 8088
食物: 8/10
推介指數: 78/100
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