[香港美食] 十下十下打邊邊 @ 十下 (銅鑼灣)

要數近期其中一間人氣火鍋店，非 十下十下 莫屬！不時見到 facebook 和 instagram 的照片，真的很吸引哩，其吸引之處不僅於其火鍋配料，佈置更呈現懷舊裝飾和餐具，仿如置身八九十年代的香港~

是日到銅鑼灣聽一個講座，就順道來一趟試試，餐廳的招牌已經充滿老香港的味道，霓虹光管、舊式雪櫃、很多的擺設都令人懷緬，餐廳還播放着熟識的八九十年代粵語歌，真的聽出耳油!

 

十下精選二人套餐 共有四款火鍋湯底供選擇，我倆最愛吃海鮮，就選了 龍蝦鮑魚海鮮鍋 (需另加HK$40)! 
午市時份，人不算很多，海鮮鍋不用十分鐘就送來了，賣相令人唾涎，湯底香芬撲鼻，用料也很豐富，原隻龍蝦、蟶子和鮑魚等海鮮配料，感覺已值回票價了!  店員温馨提示，龍蝦頭可繼續放於鍋內滾，最後階段再飲湯，鮮味會更突出，果真! 

二人套餐的火鍋配料其實挺多的，若是兩個普通女流之輩恐怕未必能完成清碟任務! 

挺欣賞 十下三寶滑，挺有創意又美味，三寶有 馬蹄牛筋滑、鮮打鹹蛋黃蝦滑 和 臘腸鯪魚滑，三款各有特色，加入了家常便飯内常吃到的鹹蛋黃, 馬蹄或臘腸，更勝火鍋店常吃到的手打魚滑，很有特色，非常喜歡!

另外兩款則是帶點台風的 蒜味香腸 和 三星蔥醬爆貢丸，前者口感彈牙，不過蒜味略欠，後者味道不俗，但要小心爆漿熨口喔~

接著兩款是滾一滾就吃得的 脆炸響鈴 和 脆炸魚骨，比較喜歡炸魚骨，香脆又乾身!

打邊爐又怎少得蔬菜藍，這個 蔬菜拼盤 挺豐富呀! 樣樣也新鮮非常!

值得一提，午市火鍋有七折呀，好抵食喔!  想幫襯晚餐的話，最好先訂枱，因為聽聞挺滿的~

地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心2樓
電話: 3520 4111
 

食物: 8/10
環境: 8/10

服務: 7/10

價錢: 7/10

推介指數: 76/100