近排經過金馬倫道近尖東段,大家有否留意到長長的人龍? 以為是在輪候人氣的芝士撻,非也,原來等的是新麵包店麥上日光 Guschlbauer 新鮮出爐的奧地利五層流心芝士軟包,此店源於奧地利,已有差不多百年歷史,製作麵包的天然酵母乃採用低温形式經9日時間發酵培植而成
最熱賣的,不用說,必是邪惡的奧地利五層流心芝士軟包,用高温烘焙約40分鐘,再加入澳洲和紐西蘭忌廉芝士,說實,賣相不算討好,不過入口卻是另一回事,軟熟的麵包夾着半融芝士,奶味濃郁,以為很膩,不過當比利吃完整個後卻又不感飽肚喎,神奇! 難怪那麼多人願意等超個一小時以上,為的就是這份滋味!
懶得排隊的朋友,其實除了流心芝士軟包外,其他的都不用排隊,大家可以直走進店選購喔,這裡的麵包真的很軟熟,而且低糖低油高纖全麥,吃得健康,要買點回去與家人分享
首推紫薯美人,用日本沖繩紫薯,非常甜美,卻又甜得健康喎
芥末吞拿魚,魚的做形很別緻,入面則是吞拿魚蓉伴以帶刺激感覺的芥末醬
瑞士朱古力是繼五層流心芝士軟包以外最好賣的,外脆內軟,朱古力味香濃至極,回家用微波爐叮五至十秒,更有流芯效果,小心熱呀! 朱古力控必選!
洛神花星星是另一款比利很欣賞的,近來不少食店以大熱的洛神花入饌,獨特的清香味道,有一份脫俗的感覺,尤其是早晨當作早餐品嚐,實在是一個好開始
卡門貝爾是本店也有供應的傳統奧地利麵包款式,加入紅莓,乳酪和提子乾等配料,甜中帶酸,富麥香,不錯不錯,做形有趣的蘑菇兄弟,餡料有蘑菇和香腸,外層則是朱古力粉及吉士粉,味道層次豐富,用來逗小朋友吃健康早餐,必能成功
這裡定期推出不同款式麵包,應可滿足貪新鮮的港人口味啩
地址: 尖沙咀金馬倫道32-34號福橋大廈地下D號舖
食物: 9/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 6/10
推介指數: 76/100
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