[香港美食] 和安里之回憶 @ Common Room (中環)


沒來中環一陣子,不少食肆也轉換了,幸好和安里喜歡的兩間餐廳 Westwood 和 Common Room 猶在,這晚,和友人來到 Common Room 聚聚,適逢餐廳最近推出了多款小吃,也就試試吧~


先來比利至愛的牛舌,Kale and Ox Tongue,薄切牛舌爽身味香,還有營養價值超高的羽衣甘藍相伴,實在是醒胃前菜之選


Charred Eggplant,比利愛吃矮瓜,這款新菜就最合意,加入了大量的車打芝士,奶味香濃,還有陣陣青檸和芝麻醬,惹味十足,醒胃之選!


再來一個 Charcuterie Board,有切片的西班牙辣肉腸, 巴馬火腿和松露沙樂美腸,辣肉腸仍是至愛,帶點點紅椒微辣,而松露沙樂美則帶着獨特芬香,也很不錯


這個 Classic Cheese Curds Poutine 是要encore的! 芝士伴着薯條,邪惡度十足! 薯條香脆又甜美,真令人吃不停口


Cod Croquettes 是小丸子至愛,用新鮮鱈魚肉加入薯蓉炸至金黃香脆,咬開直噴煙,熱辣辣的! 外脆不用說,餡料軟稔非常,若蘸上特調醬汁,味道層次更豐富呀!


精緻的 Slider Combo 由兩款迷你漢堡組成,一個是大蘑菇鵝肝漢堡,大大的蘑菇伴着小片的鵝肝,其幽香伴着點點鵝肝的油脂芬香,味道不俗



吃了很多頭盤小吃,幾乎也沒胃納吃主菜喇,就點一款經典的 Lobster Bisque Mac and Cheese,以龍蝦湯, 巴馬臣芝士等製作,芝士味尤其濃郁,但又可吃到龍蝦的爽甜,是芝士控不能錯過喔~



甜品環節,特別喜愛當中兩款,Molten Chocolate Cake,可可味濃郁,還有 Sticky Pudding也不錯吃的



想又食又玩的,當然不要錯過 Cryo-Fried Vanilla Ice Cream,侍者於大家面前點火,入面則是雲呢嗱雪糕,帶點酒香,伴以紅桑莓醬,也挺特別的~

地址: 中環和安里8-13號和安樓1樓 
電話: 2525 3599

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 7/10 

推介指數: 72/100

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