必吃豬扒 @ 炳記茶檔 (大坑)

吃罷MIST，飯團四人組胃仍有些許空間，難得來到大坑，必定要一試這裡馳名的排檔 – 炳記
最出名的，莫過於其豬扒麵，每次經過都是水洩不通的

餐牌簡簡單單,勝在夠專注

排檔就如勝香園的模樣

可幸排檔流轉快，等了十五分鐘便有一張四人桌
未坐下已經擬定好想吃的，二話不說，就落了單
侍者拿著紙皮寫單，頗有趣

多士每款都用料十足

很有心機,塗得十分均勻~

不消一會，兩款多士率先送上
奶油多和奶醬多都沾滿醬料
多士烘得十分香脆，入口還是熱烘烘的
做到外脆內軟的效果…與勝香園屬同一級

香煎豬扒已切片,方便進食

未幾，熱辣辣的豬扒麵也送上
豬扒的確外脆內嫩，肉質也十分煙韌
唯只嫌欠了一點肉香，也少了一份咸香

奶茶皇果然名不虛傳

這裡的奶茶也是遠近馳名，入口茶香滿溢
老公仔說不只熱奶茶，就連凍奶茶也可保持濃茶香，實屬難得
而且入口香滑，難怪獲選四大奶茶皇之名譽

一心想試豬扒，想不到多士和奶茶驚喜更大!

地址: 大坑施弼街5號側
電話: 2577 3117
食物: 8/10
環境: 6/10
服務: 6/10
價錢: 8/10 

推介指數: 68/100