是日和小丸來到 海洋公園 有兩個目標,一是探探剛移居香港既安安佳佳,二是嚐嚐喜愛既園區餐廳 Ginger Grill 全新推出既泰式 Menu,中午入園,即跑到熊貓館,原來而家要先取預約票,於指定時間回館參觀,我倆取的16:45已經是最早了,所以大家入園後記得第一時間去取票!
未夠時間就先周圍探訪其他動物,誤打誤撞遇見我倆的同類 - 樹懶,對於每日瞓15-20小時來講,可以看到其那麼活躍地爬繩,實在是非常好彩!!!
回到熊貓館,安安佳佳都好活躍,胃口很好,又不停擺鋪士,看得小丸雀躍萬分,不過興奮還興奮,大家都要記得將音量收細及絕不能開閃光燈喔-
見兩個公子都好靚,即買!!!
餓了,是時候醫肚,約了朋友到 Ginger Grill,有新推出的泰式餐目,聽餐廳經理說因應旅客回味亦相應調節了辣度,對於不太能吃辣的我倆來講實在是一個喜訊
兩款前菜,泰式柚子沙律 非常清新,柚子酸酸甜甜,還有新鮮彈牙既魷魚圈,令人胃納大開!泰式無骨鳳爪 亦同樣爽脆,酸酸辣辣的,很對胃
椰香南瓜湯
湯頭非常濃稠,入口無渣,除了南瓜的鮮甜,還有陣陣椰香!
炭燒日本帶子伴泰式沙沙醬
選用了北海道帶子,輕燒後加上沙沙醬,清甜得來又帶點惹味,挺不錯的
泰式酸辣豬軟骨
原來是一道涼菜,以青咖喱伴豬軟骨,富肉香又帶辣勁
泰式香辣青胡椒澳洲大蝦
選用澳洲的大蝦入饌,香煎後再加入胡椒蒜粒等各種香料,蝦肉入口非常爽口鮮甜,又富泰式既惹味刺激,蝦殼脆得可以直吃落肚
泰式炒牛肉河粉
挺有火喉的一道,河粉沒有捆成一糰,不礙口感,而且炒得均勻,每條都非常入味,牛肉亦富肉香,加點辣醬,更富泰式風味!
泰式紅咖喱無骨牛肋條
牛肋條煮得軟腍入味,富牛肉香,配以香口惹味紅咖喱,味道層次更豐富,已去骨,啖啖肉吃得更盡興
泰式青咖喱雜菜
吃了很多肉,也來一客時蔬,繼續走泰式路線,蔬菜款式都挺多的,也很新鮮,配上青咖喱更多添一份刺激感
本地鮮奶焦糖燉蛋
全場的朋友都大讚這個燉蛋,表層燒至焦脆香甜,入面蛋香滿滿之餘,還有陣陣奶香,味不過甜,大推!
還選了多款清新飲品,用來伴惹味泰菜,實在係最佳選擇
其實,非園區遊客每晚六點後都可免費入園用餐的,就算當日不打算遊園都可約齊三五知己前來嚐味喔~
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