[香港美食] 值得「持續」品嚐的自助餐 @ Marina Kitchen & Marina Cafe

踏入2019年，令人最觸目既新自助餐廳，必有 海洋公園 萬豪酒店 既 Marina Kitchen，放工由灣仔前往，港鐵兩個站，只不用十分鐘就來到，真的非常方便哩!

必要一提，這裡提供的海鮮全部皆為可持續發展，並獲得認證，看看刺身區，有坊間少有既 深海池魚 呀!!! 而 吞拿魚 和 油金魚 亦非常新鮮肥美，還有 八爪魚,帶子, 赤貝 和 北寄貝 等，真的陣容鼎盛!

一轉到海鮮冷盤，亦是非常豐富，鱈場蟹, 海蝦 和 藍青口 等

咦! 你會問沒有龍蝦也叫豐富嗎?  原來這裡的龍蝦都拿了去作現場煮理 - 蒸焗鮮龍蝦，每次出爐都總會人山人海，大家要把握時機喔~

沙律吧也不容小覷，比利最喜歡 羽衣甘藍車厘茄意粉沙律 和 大蝦牛油果沙律，而小丸子則至愛 藜麥石榴發達芝士沙律，還有 水牛芝士番茄沙律

Cold Cut Station，琳琅滿目!

這裡可謂亮點處處，即叫即煎的 美國和牛 和 鴨肝漢堡 你會錯過嗎?  

還有即焗即食的 乳豬 和 春雞，實在令人唾延三尺

未夠喉? 還有 燒牛肉 和 薄餅 呀!

難得的是其他的熱盤水準亦非常高，薑蔥霸王雞丨黃金蝦丨 蒜片燒牛肉粒丨香草鱈魚柳

有兩款東東絕不能錯過的，先來燒味，尤其是 义燒，由系出名門既大師傅炮製，不信可以一試喔~

另一款，必數 蝦籽撈麵 和 花膠海蔘車仔麵，不吃你就虧底了

來一盅 松茸菇螺頭燉瘦肉湯，滋補順喉

甜品當然也不欺場，青檸撻 和 朱古力紅桑子慕絲蛋糕 正呀!

糕餅包羅萬有，甜姐兒必定可以滿載而歸

即製 窩夫，加點花生醬加點煉奶，便是最好!

雪糕控小丸子 對着那個旋轉雪糕櫃簡直愛不釋手，選擇多，還有三個不同牌子既雪糕供應，有 Häagen-Dazs 和 Movenpick，還有 i-Scream，實屬自助餐界少見!

現場還有幾座 Jelly Belly 啫喱豆，大小朋友都會愛上!

還有我倆至愛既 芝麻湯圓 !!!

實在飽到不行了，可以說是今年至驚喜的自助餐哩!  加上交通比以前方便得多，大家一定要來試喔!

地址: 黃竹坑黃竹坑道180號香港海洋公園萬豪酒店海灣地下
電話: 3555 1700

食物: 8/10

環境: 8/10

服務: 7/10

價錢: 7/10

推介指數: 76/100