[香港美食] 尋回昔日回憶，找回往日味道 @ Westwood Carvery (中環)

 

工作地點關係，我倆認識位於蘭桂坊和安里的 Westwood Carvery，已是大約十年前，每次來都總會點 Beef Sandwich 和 Lemonade
 

這個晚上，與小丸子再前來晚餐，除了地下一層，還有樓上店，私密度高，可以用來攪派對喔~
 

來一碗 Homemade Beef Barley Vegetable Soup，湯頭清得來富陣陣牛香，一點不膩，怪不得不少人專程來買這個湯回家享用

 

 

賣相極吸引的 Steamed US Mussels，大大隻的青口沾上濃郁的忌廉汁，配上煙肉碎，味道層次大大提升，温馨提示，記得用忌廉汁沾麵包吃喔~
 

正好遇上時間限定的 Canadian Sea Urchin Carbonara，特別選用加拿大海膽，只於每年大約十月至明年二月供應，意粉 al dente，每啖也充滿海膽的鮮味，真是令人難以抗拒，吃牛之外亦值得一試這道菜

 

這裡出名牛扒，這次就一試其 Slow-roasted Beef Short Rib，加入燒烤醬料，非常惹味，而且肉質煙韌入味，不算食肉獸的小丸子也吃了很多塊

 

最後來客甜品作結，Apple and Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice Cream 絕對是好選擇，面層的脆脆包着酸酸甜甜的蘋果肉，非常清新，吃完也不覺膩
 

尋回昔日回憶，找回往日味道，滿足的一夜!

地址: 中環蘭桂坊和安里2號地鋪
電話: 2869 8111
 

食物: 8/10
環境: 7/10

服務: 7/10

價錢: 7/10

推介指數: 74/100