繼早陣子推出的 weekend brunch,餐廳最近亦推出了Sunday semi-buffer dinner,由多款任吃的前菜頭盤, 到烤肉泰式湯品,以至地道美食和泰式甜品等,配以主菜一款,價位是$438,如此用餐環境,價錢也挺相宜,這晚來試過究竟
每位客人也會有一客泰式生蝦刺身(三隻),爽口鮮甜之餘又帶點辣勁,為大家展開胃納
沙律也有數款選擇,比利愛吃惹味的四棱豆沙律,而小丸子則喜歡較清新的泰式酸汁三文魚沙律和青木瓜海鮮沙律,還有刺激味蕾的辣海鮮沙律
比利推介另外兩款小吃,分別是香辣醬脆豆腐和泰式香葉包,前者是要千叮萬囑的趁熱吃,分別可大了,熱烘烘的入口,外層脆身香口,入面則富豆香,軟滑非常,而後者則是當地十分地道的小吃,將配料放進葉內齊吃,蘸上自家製之醬汁,沒有討厭的香草味,反而以蝦乾鮮香作主導,令人回味!
另外還有香辣醋汁牛柳和特式春卷,水準也不錯,可一試
是夜兩款湯品,分別是自家海鮮湯和椰香素菜湯,前者看色水以為挺辣的,呷一口卻是另一回事,是辣中帶酸,喝着是挺醒胃的,後者則帶濃郁椰香,好此道者必試
還有烤肉專站,現場即烤的豬肉串,香口又軟腍,惹蘸上沙嗲醬必定更惹味
主菜環節,可從選單中的六款主菜任選一款,我倆推介馬沙文咖喱燴牛肋骨和金不換辣炒大虎蝦
馬沙文咖喱燴牛肋骨,份量非常豐富,肉質軟腍又入味,馬沙文咖喱以洋蒽,椰奶和魚露等製作,帶出其獨特的層次,伴以牛肉芳香,實在好吃,也不要錯過盡吸精華的薯仔呀!
金不換辣炒大虎蝦,幾隻碩大的虎蝦,用金不換來炒可算是新配搭,惹味香口,加上爽口的鮮蝦肉,鮮甜味美
每客主菜也會伴以這裡的名物清邁蘑菇五穀飯,香口非常,大家就算有多飽,也會按捺不住將之消滅!
主菜還有如泰式香草烤雞,胡椒香草羊架,椰香蒸焗龍蝦(+HK$80)等選擇,總有一款合意吧
甜品環節,首選必是這裡的香芒糯米飯,鮮甜的芒果,帶豐富椰香的飯粒,從來也是泰式甜品之中的最佳配搭
茉莉花奶凍和芒果椰子焦糖燉蛋也是挺特別的,前者花香頗特出,後者是泰版的焦糖燉蛋,屬心思之作,還有檸檬蛋白撻也可一試
不能錯過的,還有這裡自家製的特別口味馬卡龍,是夜就遇上了泰式奶茶口味,跟之前品嚐過的鹹蛋味同樣有趣好吃,還有液態氮雪糕,這夜是sticky rice,除了飯香,還吃到飯粒的質感哩,挺有趣的
不得不提,餐廳最近與泰國航空聯乘作推廣,拿起拍攝道具拍照並上載至instagram,便可參加抽獎,有機會免費遊泰國呀!!!
地址: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown25樓全層
電話: 2154 3048
食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10
推介指數: 74/100
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