[香港美食] 極品炒蛋多士 @ 澳洲牛奶公司 (佐敦)

吃完了細細碗的麥文記雲吞麵
坦白地說,對於大食的我們來說只是前菜而已
行多幾步到了澳洲牛奶公司,當然要走進去再吃

今晚不知為何人較少
兩個人可以坐一張卡位,真幸運呢

點了炒蛋多士和熱燉奶

炒蛋多士

炒蛋多士

是每次必叫的
我較喜歡跟餐的炒蛋多士,因為炒蛋不是放在多士上的
另叫的炒蛋多士,炒蛋放了多士上,令到多士索了炒蛋的油,放得耐會變稔變油的
所以要立即分開
先吃多士,老公仔的友人說覺得多士似乎比之前薄了-因為不加價嗎?
可是今次吃又不覺呢...多士依舊的厚和鬆軟
牛油又揸得平均
再吃炒蛋,帶點咸和牛油味,很香滑,口感豐富

熱燉奶

燉奶

燉奶要熱吃才香滑
奶味甚香濃,而且是個營養豐富的甜品

地址: 佐敦白加士街47-49號地下
電話: 2730 1356

食物: 8/10
環境: 6/10
服務: 6/10
價錢: 8/10

推介指數: 72/100

[香港美食] 健康豆腐店 @ 珍心素食豆漿豆腐花專門店 (旺角)

上次經過砵蘭街,留意到一家新開的豆腐店
香港專門做豆腐的店舖來來去去只有十多家
我們最喜歡的仍然是深水埗老店-公和!

今日行經這裡,就進去一試試
除了豆漿,豆腐花外,還有腸粉,餈飯還有很多小吃,選擇多元化
價錢不太便宜,一杯豆漿耍索價HKD18
最後我們點了:-

芝麻豆腐花

芝麻豆腐花

選擇了凍食,坦白說中式甜品要熱吃才吃出真味
豆腐花仔不例外,吃凍只為了涼快,但味覺上的享受未能夠達到
豆腐花沒有加糖水,尚算是滑,帶陣陣黃豆香
芝麻糊亦香濃,吃到少許芝麻碎

麵醬豆卜

麵醬豆卜

麵醬味精是帶點甜味,豆卜內有較厚的豆腐層,所以吸收到麵醬的精華
有別於一般吃到的煎釀豆卜,這個較開胃又不熱氣,值得推介

走時見到店員的制服上印有XX飲食公司...原來不是小店來的,之後可能有分店(如果反應理想)
喜歡豆腐製品,有益健康

地址: 旺角砵蘭街124-128號鋪地下
電話: 2781 2987

食物: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 8/10

推介指數: 76/100

[香港美食] 樽仔奶茶 @ 瑞記咖啡 (上環)

又到了上環街市吃午餐
由於今晚要吃大餐,所以想盡量午餐吃得少一點
我提議了到瑞記,一來吃個麵,二來飲飲他那特色奶茶

瑞記鋪仔小小,廚師只有一個女士
而老闆-伯伯則負責落單,還有個穿西裝的男人幫手的
牆壁上貼了家庭生活照,多麼溫馨
特別欣賞以家庭形式經營的餐廳,寧捨有親切感

蛋牛治

蛋牛治

這裡除了奶茶外,還有蛋牛治出名
麵包是較平價的貨色,所以麵質不太滑
咸牛肉加上炒蛋,咸味蓋過了蛋味,份量不太多
只能當作一個小吃

腸仔煎蛋牛肉公仔麵

公仔麵

老闆聽了多次還不清楚要3個餸,應該請個樓面負責落單,伯伯應該看鋪吧,不要太辛苦
公仔麵與屋企飳的味道無異,牛肉嫰滑,鮮味,值得一試

凍奶茶

奶茶

以樽裝上
奶茶香濃幼滑,茶味非常的香
即使不在這裡吃,還可以只買奶茶飲

吃的不只是食物,還有這裡的人情味

地址: 上環市政大廈2樓17號鋪
電話: 2850 8643  

食物: 7/10
環境: 5/10
服務: 6/10
價錢: 9/10 

推介指數:  68/100

[香港劣食] 燒"焦"了的crunch cake @ Spoil Cafe (灣仔)

有同事生日 事先相討買什麼蛋糕慶祝,附近的餅店已經吃得七七八八了
當中以Conrad的Crunch Cake最出色,那種富牛奶香口感極滑的cream仍然在我腦海中,不時又想吃,但是份量太多了,只有等大伙兒才能一起吃呢

今次訂了Spoil Cafe的Crunch cake,一磅索價二百六多,價錢不便宜,除了價格高外,還有此店的名氣(上星期訂位,要等到十二月中才有位吃lunch!)令我們對它有極高期望

先要存錢入戶口,有男同事負責拿蛋糕
那天回去時看過雪櫃中的蛋糕盒(怕煩沒有打開),高高的雪白色,很高貴,還有一盒有lunch box size大的crunch

我們幾個先偷吃了crunch,吃第一片時,我還質疑自己味覺...吃到苦苦的味道,再吃....是燶味....那是燶得似吃鑊底燶物一樣,不只是我的感覺...全部同事都有同感

至於cake,cream尚幼滑,可是沒有conrad那種牛奶味,反而覺得很膩
10人分享是足夠的份量...吃完蛋糕,那些crunch還剩大半盒....極失望!

地址: 灣仔日街1號順好樓A舖
電話: 3589 5678

食物: 4/10
環境: N/A
服務: 6/10
價錢: 4/10

推介指數: 45/100

[香港美食] 新出牛乳布丁 @ 石磨坊 (旺角)

是日燒了整個下午至傍晚的燒烤
真的熱氣極了
從台灣回來後,生了兩粒紅點在面上的當眼位置還未好轉,真擔心又再生過
想吃點甜品消消暑和降降火

行到了黑布街,有三家甜品店
糖伯父,不用多說門口已有十多人等位
新開的五代同堂就一個人也沒有,當然在這樣的情況下,我倆都沒有進去
最後行到了可磨坊,想吃吃個刨冰

芝麻牛乳布丁
menu說是新品
牛乳布丁灰香港甜品店不罕見,水準也很參差
今次吃的口感幼滑,而且芝麻味又不搶了牛奶味
兩者配合得宜,並不太甜
吃到牛奶香

椰香芒果撈
是石磨坊的一個招牌甜品
早於大學時代已經幫襯了
刨冰很巨型,是適合幾個朋友share的
而且冰每口吃下去帶點椰香,但偏甜
下面的粒粒芒果相信也浸過糖水,味道過甜,希望店方留意
以$26來說實在是很抵吃的

地址: 旺角豉油街66號
電話: 2398 9400

食物: 6/10
環境: 6/10
服務: 6/10
價錢: 7/10

推介指數: 62/100

[香港美食] 香噴噴炸大腸 @ 美味食店 (太子)

是日早放工,可以落金魚街逛逛才回家吃飯

每次行過水渠道,除了有可愛龜仔和活潑的魚仔外,還嗅到陣陣的炸大腸味

我們曾經在附近的店舖買過龜仔,如今仍然生生猛猛,莫非嗅著大腸味大的龜仔寧捨健康?

今晚終於吃了一串炸大腸
兩間小食店賣的小吃都有點不同,或者是有共識吧?!

大腸是新鮮從鑊中夾出來的,只有大約三寸左右
再切開五小件,外皮是紅色的
自由加上甜醬和辣醬,份量適隨專便
我本身怕辣的,所以只吃了小小黃芥辣醬來吊吊味
外皮帶點脆,而且腸很有嚼勁又帶少許咸味
雖然用了油炸,但是並非吃到滿口油膩

知道炸大腸不是健康食物,只能偶爾吃一次吧.........
現在仍然回味中...

地址: 太子水渠道30-32號A美星樓地下10號舖
電話: 2142 7468

食物: 8/10
環境: 5/10
服務: 5/10
價錢: 8/10

推介指數: 68/100

[香港美食] 踢死兔入了冊 @ Haagan-Dazs (旺角)

自從個幾月前吃過了位於APM分店的踢死兔後,一直想再吃
不過再見不到了,也許消失了吧...

今晚到了朗豪坊,又口痕痕想吃雪糕
本想買那個5 mini HK$55一邊行一邊吃
最後,又想坐坐,店員就招待我們到另一邊的座位

晚上的朗豪坊,燈光暗暗,很浪漫的
大家坐下來休休息息,吃杯雪糕,是拍拖的好選擇

看到menu的最尾一頁出現了熟面口的踢死兔
索價HK$59,另一加
比起本身在APM吃的貴了廿多元...難得再重遇它,不得不再吃吧

今次終於見到踢死兔的bowl tie了
上次還記是售罄,要用oreo代替的
tie是用朱古力做的,味道香濃,HD不但雪糕好吃,朱古力也有水準
上面是用了cookies n cream雪糕球,味道偏甜,但口感幼滑
下面用上了cookie n cream和coffee打做而成的沙冰,今次coffee味道太濃了,不太合我口味
加上雪糕不夠多,沙冰落得太多冰了,令到味道偏淡

價錢昂貴了,水準沒上次的高,帶點點的失望離開...

地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓13號舖
電話: 3514 9116

食物: 6/10
環境: 6/10
服務: 7/10
價錢: 6/10

推介指數: 62/100