=架架麵= 生活丨飲食丨旅遊 : [香港美食] 京街上的週日 @ The Pudding Nouveau (大坑)

[香港美食] 京街上的週日 @ The Pudding Nouveau (大坑)

大坑，是一個悠閒地，不過來到週六日，這片靜土總會變得車水馬龍，好不熱鬧
隠藏於此的食肆何其多，漸漸形成一個小社區
也愛光顧這裡的西式餐廳，當中的Le Brezza Cafe是我們鐘愛之一

早前得悉，在Le Brezza Cafe座落的京街，最近新開了The Pudding Nouveau這家新店
這個週日，襯有時間，就特意來到享受一個悠閒時光
如其他店一樣，店面不算大，若可容納十多位食客
差不多兩點才來到，以為較少人
誰知剛好相反，餐廳就是坐滿了人，我們也剛好佔了最後一張桌
老實說，地方真的有點迫夾，坐得有點不太舒服
幸好店員以禮相待，各食客也沒有什麼投訴
週六日，這裡主打傳統的英式全日早餐，也有賓尼迪蛋等供應
甜品呢? 也有招牌窩夫，三點後更有其他甜品陸陸續續推出，如梳乎里等等

先來的是Suyi至愛的Eggs Benedict with smoked Salmon
兩隻滿滿的賓尼迪蛋，狀甚誘人

切開，也呈流心狀態，入口也富蛋香
配以荷蘭汁，味道層次就更豐富
最讚的還是三文魚，鮮香嫩滑，夾着蛋和麵包齊吃，是十分美滿的感覺

Billy是English Breakfast的粉絲，每次也就是獨沽這一味
本是伴以牛角包的，不過早已售罊，換上兩片法包
加一點香滑牛油，也不錯，不過，如果是多士的話，會更滿足
煙肉和香腸，表面一點油脂也沒有，難道是用了水煮的方法而不用煎嗎?
入口會稍欠香口，不過，少了膩感，多了健康~

大大份的炒蛋和焗豆，愛將之齊吃，味道配合
兩大片的番茄，爽口多汁，營養價值又高，不要錯過喔！

我倆愛抹茶，也試了這裡的Green Tea Milkshake
看顏色，也知道是偏重奶味的一款，入口香滑，抹茶味則較淡
杯頂還有綠茶雪糕，反而甘而不澀，挺不錯

最後以一客窩夫，選了Waffles with cookies n cream
起初沒有細看名字，還以為是窩夫配以Suyi最愛的曲奇忌廉雪糕
原來，所說的cookies n cream，是指碟上的幾片切半的OREO脆餅
雪糕則是M字頭品牌的雲呢嗱口味
哈! 擺了一個大烏龍
窩夫外脆內鬆軟，蛋香也挺豐富，面淋上香甜的朱古力醬，層次就更豐富
貪心的想，如果是曲奇忌廉雪糕的話，會更滿足歡愉