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[香港美食] 迷上黑白色 @ 熊貓乳酪雪糕屋 (旺角)

早陣子和好朋友談起乳酪店,她便立即向我推介了這家
一直也想詆,奈何早排天氣還未和暖,吃著凍冰冰的乳酪雪糕,似乎不是種享受!

今日恰巧天氣剛轉熱,又在旺角看戲
於是就一到附近的Panda House買杯乳酪雪糕去迎接夏日


擺設花心思
擺設花心思
小店位置不難找,加上以黑白色的裝潢,一眼就看見
原來小店已經入選Openrice的熱店大賞的後選名單之一
再加上好友的推介,這個應該是好評!
吃過就愛上
吃過就愛上

杯子可愛
杯子可愛

與熊貓的顏色很配合
與熊貓的顏色很配合
小店乳酪以店員倒,$15 一百克
當日就只有牛奶味道供應,是以北海道3.6牛奶做成,質素有保證
Toppings則可以自由選擇
我們要了糯米磁,Oreo,美祿可可以及棉花糖
杯子是熊貓樣子,非常可愛
加上奶白色的乳酪和黑啡色的Toppings,非常合襯
喜歡熊貓的你要去幫襯
喜歡熊貓的你要去幫襯
乳酪口感奶滑,牛奶味道與乳酪的酸味配合得宜,乳酸味道剛好,易入口
糯米磁是當中最特別又好吃的配料,很多乳酪雪糕店會有自製的糯米磁,吃過以往的都較硬,做不到煙韌的效果,這裡的做到恰到好處

小店的價錢較便宜,而且質素亦相當高
裝修方面花心思,不少熊貓的擺設,容易討得食客的歡心
也是近排吃過最美味的乳酪雪糕店!

地址: 旺角染布房街8號D地舖
電話: 2771 7577
食物: 8/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10 

推介指數: 78/100

有色無味 @ Triple Milk (觀塘)

由於經常出沒於觀塘,對APM甚至附近的觀塘廣場都不會陌生
有時候放工就會過來買小吃
今次行到地下,發現開了家乳酪店
惜逢當日天氣較暖,可以吃杯乳酪提早迎接夏天
放滿雜誌的介紹
放滿雜誌的介紹
小店不止有乳酪,而且有自家製馬卡龍
款式多,且價錢較出面便宜
看來下次要過來試試
下次來吃馬卡龍
下次來吃馬卡龍
當日乳酪有牛奶和綠茶味選擇
我們點了各一
而Toppings方面,種類亦多元化,可謂應有盡有
有生果,糯米磁等,更有少見的apple crumbles選擇
種類多
種類多
北海道牛奶配芒果醬
OREO,藍莓和apple crumbles

加上芒果醬後的牛奶乳酪
完全吃不到牛奶味
但口感尚算幼滑
藍莓很清甜,而crumbles與Crumbs亦不同
質地較碎,且不太甜
除去芒果醬的效果會更佳
除去芒果醬的效果會更佳
綠茶配朱古力醬
棉花糖
椰果

由於朱古力醬亦很濃味,所以同椒地吃不出綠茶味
看來店方要注意一下乳酪的調味,或者不配上醬
店方應再調效乳酪的味道
店方應再調效乳酪的味道

有色無味
有色無味
乳酪有進步空間,小店的職員亦值得一讚
當我們正在店內吃乳酪時,她們立即把音樂的音量收細,真細心!

地址: 觀塘開源道68號觀塘廣場地下G9舖
電話: 2344 3788
食物: 6/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 8/10 

推介指數: 68/100

[香港美食] 細心 @ Kings N Cream

是日十分寒冷,差不多至得十度。
老公仔反提議吃雪糕,話會有另一番滋味,而且可以調節體温(真的嗎shocked)行經登打士街,忽然記起附近一間開了約半載的雪糕店,立刻前往
隱約記得店子是以KINGS來做主題,店子放了幾個KINGS公仔,非常可愛。

別以為冬天就無人食雪糕,誰知來到已有三位食客在排隊
店子售賣雪糕和乳酪,我怕肥,所以還是點乳酪比較健康
老公仔則建議一人一杯,因為他想吃朱古力雪糕lol
多款雪糕組合供選擇
多款雪糕組合供選擇
這裡滿是Kings!
這裡滿是Kings!
多款配料供應
多款配料供應
很別緻的時鐘,看時間也可以很有趣味
很別緻的時鐘,看時間也可以很有趣味
我們都選了窩夫筒,因即叫即製,所以要等好一陣子
期間靚人服務員和我們閒聊,她介紹一下該店的資料
原來此店是由兩位八十後親手創立,兩位年青人之前曾在全球最大雪糕公司任職所以對此方面的知識不用懷疑
其實,想出來創業,除了可自己做老闆,他們亦有個抱負,就是想大家吃得健康
因此這裡的乳酪也是即日鮮製,就是連雪糕都會加少一點糖,我們很喜歡這個概念lol

在等候途中,服務員還送上一少杯綠茶雪糕給我們試味,雪糕質地夠滑,入口清香,綠茶味不太濃,貫徹了"加少一點糖"的概念
她不但給予食品試,而且還熱情地說會有新產品推出,就是熱飲!
無法子,冬天是對乳酪雪糕店的一個一年一度的考驗,他們要想出辦法來渡過"難關"!
乳酪窩夫筒
乳酪窩夫筒
等了約十五分鐘後,我的乳酪窩夫筒率先送上
乳酸味較重,質量較稀
我就特別欣賞其鮮製的窩夫筒,入口十分甜美香脆,與酸味的乳酪互相融合,真的很不錯
朱古力窩夫筒
朱古力窩夫筒
老公仔的朱古力窩夫筒
朱古力味並不十分濃烈,在奶味中隠隠透出
又因窩夫筒實在香甜得很,簡接令朱古力雪糕之味道顯得較淡
不喜愛吃太濃朱古力的朋友,這裡可能會適合你

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