中秋佳節臨近,又是吃月餅既時候,吃膩了但又想應應節,港島香格里拉酒店 的 Lobby
Lounge 就為此推出了 Wonderliner Lunar Aftemnoon Tea(映月下午茶)
下午茶由副總廚 江志明師傅 監督,以寶箱呈現大家眼前,還有煙霧效果
鹽點包括紅菜頭配羊芝士、鵝肝醬配大黃及羅勒、煙三文魚配牛油果及檸檬及松露蛋三明治,四款都好高質素! 特別是羊芝士奶味特別濃郁,而松露蛋三明治放上鵪鶉蛋更有畫龍點晴之效,實在美不勝收
而以月餅造型的四款甜點則有 雲呢拿忌廉配夏季莓果蜜餞焦糖脆餅、檸檬慕絲配柚子忌廉果仁糖海綿蛋糕、開心果朱古力配紅桑子蜜餞泡沫蛋糕及雲呢拿慕絲配山核桃果仁糖鹽焦糖蛋糕,必定是甜姐兒至愛!當然還不少得經典又百吃不厭既英式鬆餅喇!
配上精緻飲品,更有 live band 演奏,如此氛圍,實在不可多得
温馨提示:只供應至9月18日,逢星期一至五,下午3時至5時,而星期六、日及公眾假期,下午2時至5時半,詳情請向酒店查詢及提前預定,如果想好像 小丸 一樣入座Lobby
Lounge獨有既Wonderliner享用這客下午茶,更加要提早訂位喔~
[香港美食] 中秋限定映月下午茶 @ Lobby Lounge (香格里拉酒店丨金鐘)
[香港美食] 抹茶迷新蒲點 @ 嚐品慕茶 (九龍灣)
租金問題,不少有心之食肆寧願捨人流多的地鋪而走上工業大廈,以質取勝,於九龍灣,就有這樣一間,說的是 嚐品慕茶
與其說是九龍灣,其實搭乘港鐵的話,牛頭角站還要近哩,此店推出了與日本滋賀縣既 丸安茶葉 聯乘的 和風抹茶下午茶,$258 已是兩位價錢,價格真的很相宜哩!
鹹點與甜點部分是分開上的,比利一看到炸雞槌已口水流了,原來是 素炸雞槌 來的,以腐皮配抹茶芝士醬一層層的捲成,層次感十足,也不錯喔
而小丸子至愛的乃是 抹茶冷麵,滲出淡淡抹茶香,夏日來吃尤其清新,還有 巴馬火腿配哈蜜瓜 也是清新怡人
甜點部份必令抹茶控著迷,推薦 蜂蜜岩燒抹茶蛋糕,外層燒得帶脆,入面又很軟糯,既富抹茶香又帶蜂蜜的清甜,非常讚
還有的都是圍繞抹茶作主題的經典 - 三色白玉, 抹茶手工雪糕 及 牛乳抹茶紅豆雙色奶凍,抹茶控應會大滿足
飲品方面,大家可以選 抹茶、焙茶或玄米抹茶拿鐵,亦可像小丸子一樣,加HK$30 選配 日式芭菲特飲,包括海綿蛋糕, 小杏餅等配料,底部則是抹茶特飲,必令大家飽上加飽的!
温馨提示,下午茶暫只供應至6月30日 (15:00 - 18:00),聽聞訂位已至五月中喇,各抹茶控行動要快
與其說是九龍灣,其實搭乘港鐵的話,牛頭角站還要近哩,此店推出了與日本滋賀縣既 丸安茶葉 聯乘的 和風抹茶下午茶,$258 已是兩位價錢,價格真的很相宜哩!
鹹點與甜點部分是分開上的,比利一看到炸雞槌已口水流了,原來是 素炸雞槌 來的,以腐皮配抹茶芝士醬一層層的捲成,層次感十足,也不錯喔
日式牛肉蛋三文治 及 牛油果煙三文魚蟹籽酥 也不錯吃
而小丸子至愛的乃是 抹茶冷麵,滲出淡淡抹茶香,夏日來吃尤其清新,還有 巴馬火腿配哈蜜瓜 也是清新怡人
甜點部份必令抹茶控著迷,推薦 蜂蜜岩燒抹茶蛋糕,外層燒得帶脆,入面又很軟糯,既富抹茶香又帶蜂蜜的清甜,非常讚
而像金字塔的則是 抹茶芝士蛋糕,芝士味挺濃的,口感實在!
還有的都是圍繞抹茶作主題的經典 - 三色白玉, 抹茶手工雪糕 及 牛乳抹茶紅豆雙色奶凍,抹茶控應會大滿足
飲品方面,大家可以選 抹茶、焙茶或玄米抹茶拿鐵,亦可像小丸子一樣,加HK$30 選配 日式芭菲特飲,包括海綿蛋糕, 小杏餅等配料,底部則是抹茶特飲,必令大家飽上加飽的!
温馨提示,下午茶暫只供應至6月30日 (15:00 - 18:00),聽聞訂位已至五月中喇,各抹茶控行動要快
地址: 九龍灣(近牛頭角港鐵站)偉業街89號昌興工業大廈閱樓
電話: 3421 1944
電話: 3421 1944
食物: 7/10
環境: 7/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 8/10
推介指數: 72/100
标签:
地區: 九龍-九龍灣,
齊來下午茶,
價錢: $$$
[香港美食] 「泰」美味下午茶 @ Apinara (金鐘)
提起泰菜名店,必想起位於金鐘太古廣場既 Apinara,最近得悉其推出充滿泰式風味既下午茶,當然要前來一試!
賣相相當精緻,兩款最美的,原來是泰國的宮庭點心 Chor-Moung 綽夢 和 Jeeb-Nok 姿洛,小丸子幾乎不拾得將之吃掉
這個下午茶,泰式甜品不算多,主打是一系列的泰式風味小吃,先試 炸泰式東北肉丸,帶點點辣勁,非常香口,然後是小丸子至愛的 泰式魚餅,同樣滋味滿載,蘸上甜酸醬汁,味道層次昇華,而比利挺喜歡這款 黃薑豬肉沙爹,惹味香口,入面又滲出黃薑味道,而卜卜脆的 泰式脆春卷 向來都是小丸子至愛
甜品,則是非常有特色的 芒果糯米飯伴椰奶 和 泰式棉花冰,後者更可選擇芒果/椰子/奶茶三款其中之一,並搭配多款配料,選了奶茶,味道相當濃郁,入口軟綿綿的,於夏日品嚐更是透心涼
下午茶餐,$298兩位,價格挺相宜的,大家可以一試喔~
地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號鋪
電話: 3107 1888
電話: 3107 1888
食物: 7/10
環境: 8/10
環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 7/10
推介指數: 72/100
[香港美食] 夏日鮮~果~下午茶 @ V Bar & Lounge (富豪九龍酒店丨尖沙咀)
剛由日本回港,好掛住當地美食,尤其係生果,非常甜美,周末,還有點呆滯,來到尖東 富豪九龍酒店 的 V Bar & Lounge,原來最近推出了以海鮮和水果做主題的下午茶,非常合意!
炎炎夏日,未品嚐下午茶前,先點果汁解解渴,鮮榨的橙汁,是消暑佳品~
主角出現喇,吸晴的三層架盛著多款美點,鬆餅則另上
迷你龍蝦漢堡 賣相精緻,龍蝦肉挺鮮香的,炸軟殼蟹 炸得香脆,乾身又不油膩;而 鮮蝦薄荷蜜瓜凍湯 感覺清新,凍湯帶着蜜瓜和薄荷香氣,配合不錯
中間則有 芒果三文魚包、蟹肉西瓜沙律 和 炸蠔,芒果三文魚包上的芒果尤其鮮甜,更帶出三文魚的清新;蟹肉西瓜沙律 配搭特別,更非常清新,上層絲絲的蟹肉也很鮮嫩哩;炸蠔 大大隻,肉汁豐富
最底層是甜品,有 紅莓撻、黃莓蛋糕、車厘子泡芙、荔枝啫喱 等等
紅莓撻酸酸甜甜的非常開胃,撻底又做得香脆可口,是最讚的甜點,而車厘子泡芙也有驚喜,浸過酒的車厘子充滿濃郁酒香,而比利很喜歡荔枝啫喱,味道清新自然,甜度一點不假
價位,HK$328/兩位,酒店吃到的,很抵呀! 温馨提示: 會於整個夏日伴着大家,供應至九月底喔~
地址: 尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地下
電話: 2313 8788
電話: 2313 8788
食物: 7/10
環境: 7/10
環境: 7/10
服務: 8/10
價錢: 8/10
推介指數: 74/100
标签:
地區: 九龍-尖沙咀,
菜色: 西式,
齊來下午茶,
價錢: $$$
[香港美食] 這個夏日「泰」清新 @ Mango Tree (尖沙咀)
泰式餐廳 Mango Tree 自開業以來都是我倆經常到訪的餐廳之一,無他,悠靜的用餐環境,穏定的質素,實在予人信心,最近,這裡推出了兩款下午茶,我倆就品嚐了當中一款 Thai Refresh Summer Afternoon Tea,下午茶套餐分三款,包括1)飲品,2)小食拼盤和3)粉紅甜點拼盤,任選其中兩款的話$98,三款則$128,以下午茶來說實在非常抵吃!
要數其賣點,第一個必數其沙冰刨冰系列,炎炎夏日實在最適合不過,我倆分別選了其招牌的香芒糯米飯刨冰和三色沙冰,前者是其招牌飲品,冰涼的感覺拌着甜美芒果糯米,令人心礦神怡,後者清新自然,也不錯
除了以上兩款,還有椰汁涼粉刨冰, 珍多沙冰和菠蘿雜莓刨冰,大家試了請告知味道如何
還有斑蘭葉燉雞卷和牛肉沙爹,前者走清新路線,香嫩富肉香,後者則來得刺激,牛肉粒蘸上咖喱醬,惹味十足
甜姐們,這個粉紅甜點拼盤必是首選吧,用鳥籠盛載,十分別緻,上層是士多啤梨千層糕和粉紅椰青果凍,前者煙韌彈牙,帶清新士多啤梨味道,後者帶椰青鮮甜味道,稍欠彈牙口感
還有二選一的士多啤梨慕絲泡芺或紅桑莓果醬蛋糕,兩個人就各選一個吧,比較喜歡後者,蛋糕軟綿,紅桑莓果醬的酸甜非常濃郁,不可錯過
下午茶控都知,吃下午茶除了食物質素,環境同樣重要,在這芒果樹下,悠閒週末由此起!
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方2樓2032號鋪
電話: 2668 4884
食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 8/10
推介指數: 74/100
标签:
地區: 九龍-尖沙咀,
菜色: 泰國菜,
齊來下午茶,
價錢: $$$
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