[香港美食]「膳心」食堂 @ 心燒食堂

無可否認，日食當道，拉麵風近來吹淡，反而最近則吃了不少日式串燒
是晚來到位於鬧市銅鑼灣內的心燒食堂
開業不久，位於駱克駅，正正在地鐵站出口對面，地點非常方便
一打開門，還以為餐廳的座位非常少，原來還有下面一層

先打開drink menu選飲品，點了杯由芒果加益力多製成的smoothie
益力多味挺濃，感覺清新，打開了胃納

海膽胡麻豆腐沙律

接著便是第一款前菜:海膽胡麻豆腐沙律
大大件金黃色的加拿大海膽，賣相搶眼之餘又鮮甜味美
配以豆腐及胡麻醬，菜式設計簡單
吃起來又非常鮮味!推介!

汁燒白鱔

燒元貝 l 麻辣心燒一口蝦 l 汁燒白鱔
接著是三款燒海鮮
先送上的燒元貝燒得一點不乾身
元貝的鮮味非常突出
一口蝦呈幼身，肉質不算特別彈牙，不過卻來得鮮甜味美
加少許麻辣配料齊吃，挺惹味的
來到串燒店，相信不少人也會點燒白鱔
這裡則用上汁燒，白鱔肥大肉厚，十分爽口
以鱔來說，說燒汁不是我倆最喜愛的烹調方式
幸好燒汁味道不算十分濃郁，總算沒把白鱔的鮮味全蓋

銀鱈魚西京燒

海鮮做的串燒又豈只這樣少呢?
接下來就有銀鱈魚西京燒
嫩滑的魚肉，配以醬汁，入口味美
而且燒得不乾身，配一點沙律醬吃，挺不錯

汁燒澳洲M8和牛

免治雞肉捧

吃過海鮮，來到肉類時間 - 汁燒澳洲M8和牛 l 免治雞肉捧
汁燒澳洲M8和牛切成小粒，容易入口
未至於極至的肥美甘香，但牛味甚香濃
免治雞肉捧沾滿了蛋漿，看落吸引
雞肉內加入了少量冬菇，效果見仁見智
如內裡肉質能夠再彈牙一點，效果便會更佳

麻辣酒釀雞子

值得一提的是店子的串燒選擇多而且變化亦多
如燒麻辣鴨舌、汁燒豬潤、燒櫻花蝦芥末腸、麻辣酒釀雞子等等也有供應
喜歡重口味的朋友真可一試油釀雞子，架架仔仔吃過後大讚!
入口不易散，在口中散發着陣陣羶香，真的十分誘人~

燒原條粟米

吃串燒，也要吃點菜，這裡提供的可不少
如燒甜蕃薯、燒翠玉瓜、燒原條粟米、魚湯時蔬
吃得多串燒的朋友可選擇魚湯時蔬的，既會吃到爽口蔬菜，又可用魚渴清清味蕃

一口朱古力蛋糕

燒香蕉

吃了如此多美味的串燒，肚子的空間已經差不多用盡
很多人說吃甜品有第二個胃的，真是沒錯!
一口朱古力蛋糕 l 燒菠蘿 l 燒香蕉 l 芝麻湯丸 l 脆皮芝士蛋糕
甜點中，我倆最喜歡的是一口朱古力蛋糕，燒得外脆內軟，且可可豆味非常濃郁!
燒菠蘿、燒香蕉亦是健康的好選擇呢~

此外，餐廳也參與了「膳有善報」飯劵活動，好讓有需要人仕可享美食
詳情，請瀏覽店方的fb 專頁，大家要踴躍參與喔

地址: 銅鑼灣駱克道487號駱克駅22-23樓
電話: 2383 8686

食物: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 7/10 

推介指數: 74/100