[香港美食] agnes b. 朱古力月餅 @ agnès b. DÉLICES

agnes b 已推出的朱古力月餅
agnes b 已推出的朱古力月餅
月餅種類真的日新月異,就算是朱古力月餅也不是新鮮事
因為agnes b早於多年前已開始在中秋時節推出朱古力月餅
結果也甚受港人歡迎,最近就到了agnes b 的發佈會,就在這為大家介紹介紹
製作朱古力的可可豆
製作朱古力的可可豆
每款月餅的"餡料"
每款月餅的"餡料"
以傳統月餅的外表,餅皮是以64%較高純度的可可製成
產自委內瑞拉,品質有保證
可可味香濃,質感也十分幼滑
店方也讓我們了解到製作朱古力月餅的過程,真的是一絲不苛

一盒四個,一律以黑朱古力作餅皮,餡料則各有不同口味
包括茘枝,野草莓果茸,姜都亞和榛子鳥結糖
茘枝黑朱古力
茘枝黑朱古力
茘枝黑朱古力
茘枝黑朱古力
切開後看到咸蛋黃?
原來是天然的芒果朱古力茸,味道清新
外層是茘枝朱古力茸,十分香甜
是充滿果香的一款
野草苺朱古力
野草苺朱古力
最內層依然是咸蛋黃(芒果朱古力茸)
中層是野草苺朱古力茸
甜酸之間,十分怡人
榛子鳥結糖
榛子鳥結糖
這款是最有口感的榛子鳥結糖
鳥結糖更是經過烘焗,再置於香濃的朱古力之間
味道香濃,質感鬆脆
姜都亞黑朱古力
姜都亞黑朱古力
這是味道最濃烈的一款
配以人手打做的姜都亞醬,味道香濃,質感幼滑
好黑朱古力者,這是你的最佳選擇!

每盒四款朱古力月餅,約三百元左右
限定期間買三盒只是$630!(五盒更是$960,但真的太多了)
就和朋友夾份買了三盒,很化算!
可愛的b. Lapin十分應節
可愛的b. Lapin十分應節
除了月餅,更有玩味的,便是其同期推出的可愛兔仔 b. Lapin
八種款式分別在不同分店附送
除了月餅,也可考慮這個七星伴月禮盒
除了月餅,也可考慮這個七星伴月禮盒
售賣點: agnès b. DÉLICES各分店

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