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多過麵?! @ 醉滋味
馬拉松前夕,和老公仔到Gym 房向肌肉作最後的呼喚
稍舒腳頭後,就來到預先買了團購劵的醉滋味
此店的英文名,More than Noodles,是其創作概念
其中以花膠鮑魚麵和東星班麵最引人著目
店員服務態度有禮誠懇
先端上青瓜薄脆,青瓜爽口味酸,十分醒胃
醒胃前菜
東星斑湯麵
原條東星拆肉,加倍鮮味
原條海東星新鮮拆肉,新鮮煮製,肉質結實之餘富魚鮮香
麵質較稔
麵質較稔,掛湯力強,但較欠咬口
湯底無加味精,用魚骨熬製的湯底呈奶白色,混合香濃豬骨湯
還透出微微鮮蘑菇香,整體頗出色的湯底
玻璃燒拼盤
即叫即燒,包括雞翼,馬來沙爹串,餃子,冬菇,菠蘿
利用德國三百八十度之高溫玻璃燒製,使食物更快熟以鎖住水份
燒肉甚到位,肉汁豐腴,入口煙韌
既能做到原汁原味,雞翼和沙爹串更是外脆內嫰,十分滋味
北海道牛奶布甸
這裡的鮮奶布甸,也有Milk Top的八成水準
剛吃過Milk Top的高質牛乳布甸,這裡的也不差
質感幼滑,入口極富奶味
已結業
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