[香港美食] 自助海鮮盛宴 @ 薈景 (灣仔)

 

薈景 的自助晚餐，一向都是信心之選，最近這裡推出香港人至愛既海鮮主題自助晚餐，這晚又再來與朋友大吃一頓!
 

說好是海鮮為主打，海鮮當然不少，即開生蠔，來自 Coffin Bay，帶點海水鹹香，又有少少曠物味道
 

而海鮮冷盤陣容龐大，有開邊 波士頓龍蝦 和 鱈場蟹腳 等，都是非常鮮美

 

魚生不可少，是晚的 平政魚 和 吞拿魚 尤其鮮美，還有 赤蝦 和 帶子 等也不錯吃

 

這裡的沙律站實在厲害，計有差不多十種款式，總有幾款合你心水，我倆就特別喜歡 西瓜芝士沙律配南瓜籽 和 西蘭花伴芝麻汁沙律，非常清新
 

小丸子至愛的 三椒醃三文魚 和 煙三文魚

 

串燒站，有比利至愛的 雞翼 和 雞軟骨，而 秋葵 有驚喜

 

 

熱盤方面，鹽燒鯖魚 和 沖繩豚肉煮 不能錯過，清酒煮海螺 也很對胃

 

比利大讚既 紅酒燴牛尾

 

燒肉，推薦 燒羊架，而牛魔王亦可一試 燒美國特級牛肉

 

星馬菜系，首選 巴東牛肉，軟腍入味，還有 馬來西亞燒雞翼 和 泰式鮮胡椒炒豬頸肉

 

海鮮方面，亦有 焗蠔 和 焗青口

 

這裡的 北京填鴨 很有名，要試，想不到這晚的 燒肉 亦十分出色

 

熱盤還有 清湯燉牛腩 和 豉油皇煎蝦，水準也不俗

 

甜荓環節，有造型別緻既 抹茶紅豆銅鑼燒

而比利則挺喜歡 牛油麵包布甸 和 日本梅酒啫喱配洛神花

 

小丸子乃雪糕控，當然不能錯過 movenpick 既雪糕啦!

 

 

還有多款精美蛋糕，食到你食唔落為止!

以上海鮮自助晚餐只供應至8月底，推廣期間食客更可享折扣優惠及任飲指定飲品，詳情可 點撃這裡 瀏覽

地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓

電話: 2582 7250
 

食物: 7/10
環境: 8/10

服務: 7/10

價錢: 7/10

推介指數: 72/100