[香港美食] 打邊邊好去處 @ canton pot (旺角)

這個聖誕雖然不太冷,不過話說月中有幾日氣温急降,真的沒不打邊爐的理由,質素高地點又就腳的,旺角的 canton pot 必入我倆三甲之列選這裡,除了裝潢新淨服務好,最重要當然是食物質素有保證,湯底更不時有新款式,還有坊間少有的匈牙利鬈毛豬肉!



先來頭盤,比利至愛 胡麻手撕雞,香口入味,肉嫩滑,配青瓜絲更令口感更豐富,還有大家都讚的 酥炸魚皮,脆身又香口!




入正題前,朋友提議來一客 火焰太白醉翁蝦鍋,更是堂弄的,大大隻蝦肉,爽身又帶點酒香,值得一試!





火鍋湯頭,首推 花雕藥膳醉雞鍋  星加坡肉骨茶鍋,前者雞肉嫩滑,再配以多款藥材,味道芬香,後者就像品嚐一道肉骨茶,味道濃郁,一字排更是不能錯過,好辣的朋友,這裡也有 川味麻辣湯鍋 供應


見識少,花生芽 是第一次吃,賣相趣緻,爽口又鮮香,而且更是養顏之物


火鍋料送上喇! 好羊的朋友,必試 酒香孜然羊肉丸,羶香滿溢,加入孜然更能吊出羊肉香


餃餃震,有 重慶豚肉餃 和 黑蒜京蔥羊肉餃,前者辣香惹味,後者芬香帶點羊肉香


每次來也一試一袋,有 松茸野菌福袋,袋裡放滿野菌,幽香撲鼻


響鈴 又是每次必吃之物,記得三秒定律喔!



海鮮,也選了 脆肉鯇魚腩 和 象拔蚌,前者脆身富魚香,後者爽口香甜,倆者同樣鮮美



打邊爐,又怎少得肉肉,選了 不能不點的 匈牙利鬈毛豬,還有 本地新鮮牛頸脊,配上不同湯底,味道各擅勝場


這裡更有至愛的 竹蔗茅根,去一點熱氣,飲多杯





另一要選的,是這裡同時供應多款點甜,甜的有,滋補的有,新奇的也有,總有一款合意!



滿足的一夜,話時話,天氣又開始轉冷,大家做好準備沒有? :P


地址: 旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
電話: 3968 7888 丨5971 0088 (whatsapp)

食物: 8/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10

推介指數: 78/100

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