架架•澳門•葡一葡 - 第三日 (新鴻發 -> Cacao Patisserie)


是日只有半天的行程就回香港喇,有點不捨得,不過澳門那麼近,想來既話很快又可以再來喇,一早起程,前往新鴻發咖啡美食,由新馬路乘的士來到高士德,為了就是這件厚多士


未到午市時間,這家地道的茶餐廳已擠得人滿喇,真受歡迎喔,打開餐牌便見到招牌厚多士,其他食物則跟其他茶餐廳大同少異,我倆看漏了眼,點好了菜才見到隔離枱食客點的牛肉炒通心粉,下次再試吧!




厚多士比大家吃慣的西多士厚不止一倍,非常吸睛! 只賣$25,用料卻不馬虎,中間夾著一層厚厚的花生醬,外層炸得香脆,內裡麵包質地挺鬆軟,是比預期的好吃!





厚多士外,還選了地道的豬扒包,味道也不俗,豬扒很香口,不太乾身,另外不得不提的是這裡的奶茶,十分有水準,茶和奶的比例恰到好處,茶味濃郁,很厚身,愛奶茶的你必試!

新鴻發咖啡美食 地址 : 高士德賈伯樂提督街55號A


吃過新鴻發,沿著對面的渡船街行大約十分鐘便是人氣蛋糕店Cacao Patisserie,此店座落於極不張揚的街道,黑色大門內是以白色作主調,大走Minimal路線






走進,看着五光十色的凍櫃,甜品賣相相當精緻,有不同造型的公仔蛋糕,還有另一主打Macaron,粉紅色的Pat Pat豬是玫瑰荔枝味蛋糕,味道突出!




馬卡龍則有多款口味選擇,非常特別的味道有榴槤和益力多!!! 試了榴槤,味道濃郁非常,加上小圓餅也做到外脆內軟的口感,是萬分的讚!!! 隨了榴槤和益力多,還有如葡撻,芥辣和曲奇等特別口味,大家試過的話記得話我地知味道如何呀!!!


Cacao Patisserie 地址 : 高士德渡船街75 號

架架•澳門•葡一葡 - 第二日(下) (瘋堂斜巷 -> 禮記雪糕 -> 百老匯大街)





拿著幾盒最香餅家既蛋黃肉心杏仁餅,馬不停蹄又再出發,搭的士前往下一站,經過一輪上斜落斜,就來到這條色彩鮮艷的瘋堂斜巷






瘋堂斜巷的名字由來要回帶至十五十六世紀,當時這裡是一間收容痲瘋病人的小敎堂,也是「瘋堂」之名的由來,時至現在,痲瘋不再,這裡已變成澳門的文化集中地,不少當地文化藝術團體也會在這裡表演,這天來到就剛巧有樂隊在表演,聽到強烈的敲擊樂聲,原來是來自仁慈堂婆仔屋,婆仔屋的正中心是一顆長滿藤的老樟樹,旁邊的婆仔屋以前是未婚婆婆住的老人院,以白色和黃色作主調,配以嫩綠的老樟樹,簡直就是一幅天然的畫作,婆仔屋現主要用作展覽,講座及舉辦各類課程




沿瘋堂斜巷一路走,週邊的建築物也是色彩萬千,實在給這一帶注入活力及打破沉悶格局!




剛離開瘋堂斜巷,向前行便是車來攘往的荷蘭園大馬路,來到荷蘭園,自自然然又會令人聯想到禮記雪糕,大熱天時,我倆亦已汗流浹背,實在沒道理唔幫襯吧!  上次來禮記應該已是多年前的事,餐廳的擺設跟前大同小異,也正是其吸引之處,裝潢,以至雪糕櫃也是原用六十年代的風格,很懷舊哩!







小丸子非常喜歡花生味雪糕,前者坊間也較少見,這裡又做得特別出色,花生味濃郁突出,而比利吃的是最新推出的芝麻口味,也不錯吃,雪糕三文治則混合了椰子,哈蜜瓜和蜜瓜三款味道,很清新很解暑哩!





離開六十年代,轉過頭又來到全新的百老匯大街,雖說是新開張,卻集中了不少老字號名店,大家身置其中,定能找到心頭好,而且懶得動的朋友,更可不用周圍找便可品嚐各家之美食,名店包括台灣度小月,上海南翔饅頭店,香港新斗記及阿鴻小吃等等,當然,也有本地薑,計有超過70年歷史的老字號梓記牛什,試一碟招牌牛雜,果然沒讓我倆失望,牛什爽口入味,軟腍無比




行過幾家鋪位,又有比利很想試的榮記豆腐麵,極富特色,再來一杯豆漿和一碗香滑豆腐花,正呀!




又走到對面,來到台灣名店度小月,此店我倆於台灣時也品嚐過,質素有保證,更難得是連香港也沒有分店,大家勿失良機





一碗擔仔麵和肉燥飯也只是約廿元,再加一碟即製的酥炸蚵仔,吃得很滿足喔!



話咁快便吃罷三餐,又是時候吃甜品,大街上有不少車仔檔,於度小月前有家來自意大利的手工雪條店Stickhouse,供應多款口味,主打生果口味之餘又同時供應如宇治抹茶,芝士蛋糕等特別款式,每條也是色彩鮮艷,令人食指大動~



選了宇治抹茶奇異果西瓜味,前者奶味挺重,帶點抹茶芳香,後者更讚,除了外表似足西瓜外,西瓜的味道也很像真,甜味不假,而「西瓜皮」也富清新的奇異果香,這創新配搭是出奇的匹配呀!

美食以外,大街上不時也有表演,這天便遇上踩高橋的歌唱家,很有趣哩~