[香港美食] 肚餓的韓國人 @ Hungry Korean (尖沙咀)

上個月約朋友去街時,路經這家剛開業的韓式食店
回家再看看食評,原來又平又好吃

今日終於抽到時間去尖沙咀,專情一試了
價錢便宜,平時賣七,八十元一個的石頭飯,只須38元
而且當中的配料可選擇,應有盡有
跟餐,加幾元就有飲品
當然一分錢一分貨,吃前亦沒有抱太高期望

牛肉石頭飯
牛肉份量不多,切得薄,吃起來容易入口,鮮牛肉味
窩底有飯焦,好喜歡

牛肉石頭飯

炒韓式粉絲
賣28元一個的炒粉絲
份量較少,如果男士吃一定要叫多樣食品
炒得很乾爽,一點都不油膩
粉絲彈牙,帶微甜,很惹味開胃

炒韓式粉絲

雞翼(甜)
有甜和辣味兩款選擇
我倆不好辣,點了甜味
外層是有蜜糖
加上面層帶脆,甘香可口

雞翼(甜)

飲品

此店是我們近排吃得有質素且價錢合理的韓式店子,值得推介給大家

地址: 尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈地下B號鋪
電話: 2730 5577

食物: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 8/10

推介指數: 76/100

豬扒界拖羅 @ 杏子吉列專門店 (台北)

唔排了~太多人!

包裝精美

睇見流口水

極品!

杏子吉列專門店
對為食的我們是陌生的
原來是一家極受當地人歡迎的吉列專門店

由於當日太多人排隊,我們買了外賣在FOODCOURT吃
毫不客氣,就點了最高級的厚切里肌黑豚套餐
雖是外帶,但一如日本認真的服務態度,一絲不苛,單看包裝,還以為你買了什麼名牌衫褲 外皮香脆,皮與肉之間沒有任何多餘的脂肪
肉質更是鬆軟無比,肉味甚為香濃
敢說一句,比香港的銀座梅林,勝博殿更一籌

是豬扒界的拖羅

[香港美食] 不止腸粉 @ 四眼仔腸粉 (粉嶺)

時間過得飛快，上次來找四眼仔已經是三年多前
專桯找回上次的食評，因為我隱約記得是去完濕地公園後過來吃的。
原來已經是二零零八年九月的事，當年三位同事，如今已各奔前程。
今日到一年一度的北區花鳥蟲魚展前，過來吃個午餐。
先吃過群記豬手，再行過幾條街過來找四眼仔

長長人龍永遠是它的標記

今回除了見到老闆，還有其仔仔落場幫手
價錢似乎與幾年前沒有分別，很難得
除了腸粉，也多了其他小食供應，也設了最低消費(不用怕，那只是五大元而已)

若牛肉和粉果沾不到醬料,必定更滋味

人是貪心的，想試其他，所以腸粉只叫了三條(每條$1)
米香夠濃，入口質感幼滑
加上甜醬麻醬就更滋味
這就是價廉物美的典範！

燒賣2元3粒 l 魚旦2元5粒

魚肉燒賣煙韌香口，可以一試
魚旦是小妹較喜歡吃的那種果皮魚蛋
魚肉香中隠隠透出果皮的香味，有特色又回味

馬蹄牛肉每粒$2.5

牛肉加入不少馬蹄，令到牛肉球更爽口
肉質也很煙韌，牛味還是頗濃的

粉果也是$2.5

粉果餡料豐富，皮較厚，仍算不錯之選

地址 :

粉嶺和豐街43-45號地下

食物: 7/10
環境: 6/10
服務: 7/10
價錢: 10/10

推介指數: 74/100

[香港美食] 當芝麻遇上芝麻 @ 福元湯圓 (北角)

吃過湯圓，團團圓圓！
雖未到新年，但已經忍不住又過來吃湯圓。

直到目前，我們吃過最美味的芝麻湯圓
今次點了芝麻糊配湯圓

雙重芝麻味的享受，芝麻糊非常香濃幼滑，每啖也吃到芝麻碎，真材實料。
碗內有五粒芝麻湯圓，皮厚薄適中，而且煙韌，帶香米味。
芝麻餡亦同樣做得出色，做到流心效果，只是輕輕咬一下後，芝麻餡就澎湃地流出來，芝麻炒得非常香口惹味。

可能有人會問芝麻糊再配上芝麻湯圓會否奇怪而失去其中一種特別，原來當芝麻遇上芝麻會有火花的！

地址:

北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖

電話: 3106 0129

食物: 10/10 (芝麻湯圓)
環境: 6/10
服務: 7/10
價錢: 8/10

推介指數: 82/100

[香港美食] 朱古力魔鬼 @ Awfully Chocolate

來自新加坡的朱古力蛋糕店來香港已經有3年了，每次行過也想試。終於有日行進旺角朗豪坊的分店，想買一件蛋糕吃。店員說要買一整個的，如果想買件裝，可到位於銅鑼灣的Awfully Chocolate Cafe。

在幾十年最冬的聖誕節，決定一到店子吃蛋糕。

當日下午近二時，店內有幾位客人，而店員落力地招待每位客人，令人有賓至如歸的感覺。她介紹了super stacked chocolate cake配上一球雪糕，有層次感。

Super stacked chocolate cake ($38 per 100g)
蛋糕是以及70%比利時朱古力忌廉製造，一共有12層，而且每層都是以人手逐層鋪上，是考功夫的作品。具欣賞價值之餘，而有層次感。

店員先把蛋糕放入微波爐叮三十秒，使朱古力微暖，而且成半融狀態，吃起來口感幼滑非常，而且朱古力叮熱後，味道更顯香濃。

Hei ice cream (single scoope $28)
一球濃濃的朱古力雪糕，口感極幼滑，而且濃度高，有點似吃半溶狀態的朱古力似的。建議一次吃兩球，加多球只須加多十元，較抵吃！

一冷一熱的效果相當突出，不過先吃雪糕，將蛋糕沾上溶了的雪糕，味道會更佳！

銅鑼灣分店已結業~

[香港美食] 細心 @ Kings N Cream

是日十分寒冷,差不多至得十度。
老公仔反提議吃雪糕,話會有另一番滋味,而且可以調節體温(真的嗎)行經登打士街,忽然記起附近一間開了約半載的雪糕店,立刻前往
隱約記得店子是以KINGS來做主題,店子放了幾個KINGS公仔,非常可愛。

別以為冬天就無人食雪糕,誰知來到已有三位食客在排隊
店子售賣雪糕和乳酪,我怕肥,所以還是點乳酪比較健康
老公仔則建議一人一杯,因為他想吃朱古力雪糕

多款雪糕組合供選擇

這裡滿是Kings!

多款配料供應

很別緻的時鐘,看時間也可以很有趣味

我們都選了窩夫筒,因即叫即製,所以要等好一陣子
期間靚人服務員和我們閒聊,她介紹一下該店的資料
原來此店是由兩位八十後親手創立,兩位年青人之前曾在全球最大雪糕公司任職所以對此方面的知識不用懷疑
其實,想出來創業,除了可自己做老闆,他們亦有個抱負,就是想大家吃得健康
因此這裡的乳酪也是即日鮮製,就是連雪糕都會加少一點糖,我們很喜歡這個概念

在等候途中,服務員還送上一少杯綠茶雪糕給我們試味,雪糕質地夠滑,入口清香,綠茶味不太濃,貫徹了"加少一點糖"的概念
她不但給予食品試,而且還熱情地說會有新產品推出,就是熱飲!
無法子,冬天是對乳酪雪糕店的一個一年一度的考驗,他們要想出辦法來渡過"難關"!

乳酪窩夫筒

等了約十五分鐘後,我的乳酪窩夫筒率先送上
乳酸味較重,質量較稀
我就特別欣賞其鮮製的窩夫筒,入口十分甜美香脆,與酸味的乳酪互相融合,真的很不錯

朱古力窩夫筒

老公仔的朱古力窩夫筒呢
朱古力味並不十分濃烈,在奶味中隠隠透出
又因窩夫筒實在香甜得很,簡接令朱古力雪糕之味道顯得較淡
不喜愛吃太濃朱古力的朋友,這裡可能會適合你

已結業